Les plantes sauvages A2

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Les plantes sauvages

On peut chercher des plantes dans la nature.

D'abord, on doit bien identifier les plantes avant de les cueillir

Après, on peut les cueillir et les cuisiner pour manger.

L’ortie est une plante verte. Elle est bonne pour la santé (elle donne des vitamines). On la trouve dans les jardins, les chemins et surtout les forets. On peut la cuisiner en soupe.

Le pissenlit est une plante avec des fleurs jaunes. Il aide à la digestion. On le trouve dans les champs. On peut le manger en salade.

L’ail des ours est une plante avec une odeur très forte d’ail. Il est bon pour le cœur. On le trouve dans la forêt. On peut le cuisiner en pesto.

Photo 1 : L'ortie - Photo 2 : Le pissenlit - Photo 3 : L'ail des ours

ortie

pissenlit

ail des ours

Le lamier blanc est une plante avec des fleurs blanches. Il est bon pour calmer la toux. On le trouve près des chemins. On peut le préparer en tisane.

Le lamier pourpre est une plante avec des fleurs violettes. Il est bon pour la peau. On le trouve dans les jardins. On peut le manger en salade.

Photo 1 : Le lamier blanc - Photo 2 : Le lamier pourpre

lamier blanc

lamier pourpre

Attention avec les plantes sauvages ! Il faut bien vérifier avant de les manger car elles peuvent être dangeureuses.

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VOCABULAIRE

Verbes :

• manger = to eat

• cueillir = to pick

• cuisiner = to cook

• chercher = to search

• identifier = to identify

PRATIQUE

Question 1 : Spot in the article how to say " it is good for your health" in French

Question 2: Which preposition do you use with the structure : On peut la cuisiner ___ soupe.

Question 3 : How to say "you can use it to make tea" ?

Question 4 : Quelle est la couleur des fleurs du lamier pourpre ?

Question 5 : Where can you find "ail des ours" ?

ANSWERS

1 : Bonne pour la santé (masc : bon)

2 : En

3 : On peut le préparer en tisane

4 : violet

5 : dans la foret

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Now read the English version to check you understood the article:

ENGLISH VERSION

Wild plants

We can look for plants in nature. We must identify the plants before taking them. After that, we can pick them and cook them to eat.

Nettle is a green plant. It is good for health (it gives vitamins). We find it in gardens and on paths. We can cook it in soup.

Dandelion is a plant with yellow flowers. It helps digestion. We find it in fields. We can eat it in salad.

Wild garlic is a plant with a strong garlic smell. It is good for the heart. We find it in the forest. We can cook it in pesto.

White dead-nettle is a plant with white flowers. It helps calm coughs. We find it near paths. We can drink it as tea.

Purple dead-nettle is a plant with purple flowers. It is good for the skin. We find it in gardens. We can eat it in salad.

Be careful with wild plants! You must check well before eating them because they can be dangerous.

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